1.不要盲目購買，其實中餐餐飲跟西餐餐飲油很大區別，進口油煙凈化器在國內使用大多水土不服；
2.中國制造已經今非昔比，很多品牌不僅價格更低，質量也不比洋品牌差；
3.現在油煙凈化器的CADR值普遍已經做得很高，我們也要比較噪音再購買；
4.耗材的用料和價格也要參考，比如快霸的S型過濾網，304材質，官標壽命5-8個月，實際基本上愛惜使用可以機器終身。另外，官標壽命是官方自己標的，并沒有行業標準，所以也要看耗材用料是否扎實；
5.做工差的，都不推薦，有安全隱患，這點在買到機器后仔細檢查，如果工藝差，直接7天無理由；
6.壁掛式新風不是凈化器的替代品，而是應該配合使用；
7.新房裝修要開窗半年再入住，凈化器除甲醛只是沒有開窗條件時的替代品；另外，裝修盡量從簡，并選擇優質實木家具，帶膠的盡量少選；
8.電商平臺每年618和雙11會是好的入手時機，如果附近有線下家電賣場，也可以去問問價格，因為可以砍價，不過如果相中的凈化器線下沒有賣，就不要糾結砍價的事兒了；
9.油煙凈化器不要舍不得開，盡量有人就開著，最好24小時開機。暫時想起來這么多，其它有需要探討的，發評論區吧，我盡量及時回復。
建議消費者在選購時應特別注意以下幾點：
1、看標志：這包括兩個方面內容——吸油煙凈化器的標識和使用說明書。在吸油煙凈化器上應標出其型號、生產廠或經銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證標志。如果吸油煙凈化器有照明燈泡，在燈座上或燈座附近還應標出使用的燈泡的大功率。同時每臺吸油煙凈化器都附有中文使用說明書，以幫助消費者安全使用。在說明書中應標有吸油煙凈化器與爐灶上烹調器具的支撐面的小距離、禁止爐火直接烘烤吸油煙凈化器等。
2、看結構：吸油煙凈化器在結構設計上應考慮到易于有效清除積聚起來的油脂和污垢，應盡量做到外殼表面光滑平整。通常吸油煙凈化器需固定在墻上使用，所以除有鍵、孔槽、鉤等外，還要求它應有合適的裝置將其固定在墻上。3、看使用場地：應根據廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的產品歐式吸油煙凈化器沒有較大容量的集煙罩，適合于空間較大、油煙不是很多的現代化廚房;深型吸油煙凈化器與其他款式的吸油煙凈化器相比，普遍具有風量大的優點，而且大容量的集煙罩所具有的結構有利于吸排油煙，適合于油煙較多、空間較大的廚房;薄型吸油煙凈化器外形輕巧美觀，占用空間小，適合于小型的廚房;而亞深型吸油煙凈化器介于薄型和深型吸油煙凈化器之間，適合于空間和油煙適中的廚房。
4、看售后：選擇售后服務好的生產者和經營者，一般情況下，應選購知名品牌的吸油煙凈化器，這些企業有著素質較高的服務隊伍、先進的生產技術和生產能力，不僅能生產較好質量的吸油煙凈化器產品，還能提供優質的售后服務，解除使用吸油煙凈化器過程中的后顧之憂。
5、看效果：應根據自身消費能力來選擇產品購買時，可以用手去感覺一下吸油煙凈化器四周漏不漏風，其風量大不大，如果不漏風并且風量大表明該吸油煙凈化器的吸油煙能力強;也可以直接感受吸油煙凈化器的噪聲大小，特別是正面的噪聲，并觸摸外殼看是否震動，安靜、運行平穩的吸油煙凈化器是用戶的首選。
6、油煙凈化器是否具有節能靜音
在餐飲企業在使用的過程中，在保障設備正常運行的時候，不可有噪音。噪音會對周圍住戶產生很大的影響。噪音要是比較大，油煙凈化設備產生較大的能耗，也是一個不小的開支。選擇時，一定要選擇節能、環保的油煙凈化器。
7、清洗容易
餐飲油煙凈化器在實際進行選擇的時候，隨著使用時間增長，設備電場中油污也會增加，設備的凈化效果也會逐漸下降，因此油煙凈化器需要適當進行清洗維護，來維持設備的凈化效果。環保局也會上門還整治，要求定期清洗和維護油煙凈化設備，在這種的情況下，建議大家在選擇設備的時候，需要選擇清洗方便的電場。
從油煙凈化器的凈化效果，產品質量，廠家售后來考慮?，F多油煙凈化器的原理都差，就看誰能更細、更精、服務做得。你有條件的話，可以去看看實物，畢竟很多東西一看實物就立判高下了。好的油煙凈化器在電場、素材、電源、外殼之上下功夫。所以要看看油煙凈化器的電場用的是什么材質的板材，鍍鋅板、鋁合金、還是不銹鋼？電場板厚度多少？空隙多大？外殼是不是不銹鋼的？明白這些你大概就能知道怎么選擇了。。。
可以從以下幾個點選擇：
1.看產品的凈化效果，是否滿足目測無煙，達到地方的檢查標準。
2.看產品的資質是否齊全，如CEP/ISO/檢測報告等等。
3.看產品的質量是否穩定。
4.看廠家的售后服務。
