在日益惡劣的環境中,人們逐漸形成了環保意識,在餐飲業中,人們逐漸開始使用環保材料,使用餐飲業油煙凈化器過濾掉油煙機,減少對自然的危害。
餐飲廚房
有些人還會想,為什么要安裝食品和飲料煙霧凈化器?如何安裝油煙凈化器呢?這些問題將逐一為你解答。
烹調煙霧是大氣中揮發性有機化合物的主要來源之一,是餐飲業在烹飪和食品加工方面產生的,而烹飪煙霧僅次于"深吸煙"煙霧,是肺癌的一個危險因素。安裝實例
安裝實例
此外,油煙的強滲透性和粘度對周圍環境的影響僅次于汽車尾氣的空氣污染源,可以說是對人體的巨大危害。
2000年2月29日,國家環境保護總局頒布了"餐飲業油煙排放標準",對該標準的實施范圍、排放限值、監測和實施作了具體規定。該標準自2000年7月1日起施行。
每個爐子對應的處理風量約為2000m3/h,根據爐子的數量和安裝位置,確定了處理風量,并選擇了相應的油煙凈化器的規格和型號。
當選擇匹配的風機風量時,風機的風量選擇一般小于餐飲油煙凈化器的5%,且餐飲業油煙凈化器的安裝與煙幕出口位置之間的距離至少為3米,以確保消防安全和凈化效果。
油煙凈化器與風扇的距離超過2米,安裝前最好先通電一段時間,以檢查機器的電極在運輸或裝卸中是否會抵消。這些應安裝在烹飪煙霧凈化器的安裝中。
無論如何,為了保護環境,我們需要注意身體健康,保護環境健康,照顧我們的生活環境。