餐飲油煙凈化器是如何除油煙的？
廚房油煙凈化器是利用異性相吸的原理來除油煙的，利用外加高壓直流電而形成二個極性相反的電場，在庫侖力的作用下，使油煙粒子帶電后向收集板移動排斥的力量附在收集板上，從而達到凈化空氣的目的。該產品比同類產品設計更為合理，體積小，結構采用抽屜式，凈化效率達90％以上，產品易于清洗維護，且安裝簡便。
油煙凈化器主要起到什么作用？
油煙凈化器是處理排煙口，排除的油煙，廢氣等物質。安裝油煙凈化器排煙口排除的油煙將達到環保標準。這樣就不用擔心有人投訴或環保部門突擊檢查。
油煙凈化器適用范圍
廚房油煙凈化器適用于餐廳、飯店、酒樓等廚房業油煙凈化；學校，醫院，工礦企業事業單位食堂油煙凈化；食品加工廠油煙污染治理等等。
油煙凈化器的技術特點
高效：高效捕集不同粒徑的油霧粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染轉移問題(歐美的發達國家均采用此技術)。
靈活：設備采用組裝式結構，可應用于所有系統。用戶可根據排放要求靈活選裝，根據不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數量可作適應性調整。
方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結構，易于安裝、維護，清洗特別方便。
先進：靜電電源控制系統可自動調節電場強度，使油煙凈化設備在長期運行后仍保持較高的凈化率。
安全：安全系統設計周密，檢修門被打開，高壓電源即自動切斷；高壓電源精心設計成環氧樹脂嚴密封閉的單元體，使用安全可靠；設備采用凈化，除味，消聲組合的設計理念，確保廚房排煙系統安全運行。
穩定：靜電電源控制系統具有過流過壓自動保護裝置，保證設備穩定運行。
經濟：使用壽命長，節能高效(比傳統技術節能50％以上)
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