近日,山東省城管執法支隊組織對寒亭、高新、坊子、奎文、濰城、經濟六區夜間燒烤及餐飲油煙排放的情況使用了“天梁5號”無人機進行現場勘驗取證。期間,無人機機組于夜間22點至24點在各主要街道,燒烤經營重點區域巡邏了10次,發現了未采取任何油煙處理措施,直接將燒烤產生的油煙進行露天排放的燒烤攤點一處。目前,執法部門已責令其停業整頓并進行處罰。
隨著國家科技的發展,執法部門竟然使用起了無人機來檢查各餐飲企業的油煙排放情況。這對油煙排放不達標的餐飲企業來說是個噩夢,防不勝防,建議若是未采取任何油煙處理措施的老板不要有僥幸心理,安裝高效的油煙凈化器已迫在眉睫。
目前我國油煙凈化市場發展較快,但許多油煙凈化設備在實際應用中并沒有達到理想的治理效果。而寶恒環保油煙凈化器擁有強大的核心研發團隊,采用自主專利"線性窄極距凈化器技術"的蜂窩電場,凈化效率達98%以上,設備帶有監控和通信系統,用戶可對油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴進行在線監控,實行大數據管理。
為什么國家對治理油煙污染問題那么重視呢?
首先油煙中的有毒物質超過300種,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,長期吸入體內容易誘發心腦血管、直腸癌、肺癌等疾病,不進行凈化處理的話長期以來對廚師以及周邊居民都會產生很大的影響。
其次,油煙中會產生揮發性有機物(VOCs)和PM10(顆粒小于10μm的可吸入顆粒物)。有研究表明餐飲油煙中PM2.5的質量濃度占到PM10的80%以上,PM1.0的質量濃度占到PM2.5的50%~85%,根據幾個城市源解析結果顯示,油煙占PM2.5來源的5%左右。一份來自聯合國環境規劃署的報告稱,PM2.5每立方米的濃度上升20毫克,中國和印度每年有約34萬人死亡。2012年聯合國環境規劃署公布的《全球環境展望5》指出,每年有70萬人死于因臭氧導致的呼吸系統疾病,有近200萬的過早死亡病例與顆粒物污染有關。
老人、小孩以及心肺疾病患者,是細顆粒物污染的敏感人群,目前,人類的平均壽命因為空氣污染很可能已經縮短了5年半。
如今,中國餐飲服務網點有460多萬戶,涉及門店超過800萬個,餐飲服務單位應當認識到治理污染、保護生態環境是自己必須承擔的責任,應當增加污染治理設施的投資,規范的安裝、使用與維護油煙凈化裝置,確保油煙排放達到標準,為人類“呼吸好空氣”貢獻自己力所能及的力量。